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| 品牌 | 斯諾特生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測(cè)方法 | TLC |
| 外觀 | 紫紅色精細(xì)粉末 |
| 別名 | 藍(lán)莓果粉 |
| CAS編號(hào) | |
| 包裝 | 25KG紙板桶 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 產(chǎn)地/廠(chǎng)商 | 斯諾特生物 |
| 英文名稱(chēng) | Bilberry powder |
| 提取來(lái)源 | 藍(lán)莓 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級(jí) |
| 純度 | 98% |
| 主要成分 | 花青素、多酚、有機(jī)酸 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
藍(lán)莓粉—斯諾特生物專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)天然藍(lán)莓粉（各種規(guī)格均可定制）
【產(chǎn)品名稱(chēng)】藍(lán)莓粉
【英文名稱(chēng)】Bilberry powder
【植物來(lái)源】新鮮藍(lán)莓的果肉
【營(yíng)養(yǎng)成分】藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅富含常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分，而且還含有極為豐富的黃酮類(lèi)和多糖類(lèi)化合物。藍(lán)莓果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，酸甜適度，又具有香爽宜人的香氣。藍(lán)莓中諸如蛋白質(zhì)、維生素等的常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分含量十分豐富，礦物質(zhì)和微量元素含量也相當(dāng)可觀，因此，藍(lán)莓被稱(chēng)為“水果皇后”的確是名符其實(shí)！
【產(chǎn)品指標(biāo)】：
外觀：粉末疏松、無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
氣味：天然藍(lán)莓味
粒度：80目
溶解度：≥
水分：≤6%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門(mén)氏菌：無(wú)
大腸桿菌：無(wú)
【應(yīng)用范圍】醫(yī)藥保健品，健康營(yíng)養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【建議添加】固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、醫(yī)藥食品（5-20%）
