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| 品牌 | 斯諾特生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測方法 | TLC |
| 外觀 | 精細粉末 |
| 別名 | 覆盆子粉 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 25公斤紙板桶 |
| 級別 | |
| 產(chǎn)地/廠商 | 斯諾特生物 |
| 英文名稱 | Raspberry powder |
| 提取來源 | 樹莓 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級 |
| 純度 | 98% |
| 主要成分 | 樹莓粉 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標準 | 企業(yè)標準 |
樹莓粉—斯諾特生物專業(yè)生產(chǎn)各種天然果蔬粉（各種規(guī)格均可定制）
本公司生產(chǎn)的樹莓粉以新鮮樹莓為原料，采用噴霧干燥技術(shù)加工而成。保留了水果本身的原味，含有多種維生素和酸類物質(zhì)。產(chǎn)品流動性好，口感佳，易溶解，易保存，不添加任何防腐劑，不含乳糖，保質(zhì)期長。
【產(chǎn)品名稱】樹莓粉
【英文名稱】Raspberry powder
【產(chǎn)品別名】覆盆子粉
【產(chǎn)品來源】薔薇科植物覆盆子Rubus chingii Hu的果實。分布于河北、河南、山東、山西、江蘇、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、福建、廣西、廣東、陜西等地,雖然在中國大量分布但少為人知，僅在東北地區(qū)有少量栽培，市場上比較少見,而在歐美被視為*水果而廣泛種植.
【產(chǎn)品指標】
外 觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
顏 色：精細粉末，且均勻一致
規(guī) 格：食品級
氣 味：天然樹莓味
溶 解 度：≥98%
水 分：≤6%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
【化學成分】覆盆子果實含有機酸、糖類及少量維生素C，還含有三萜成分沒食子酸(ellagic acid)、覆盆子酸(fupenzic acid)、鞣花酸和β-谷甾醇(β- sitosterol)等。
【產(chǎn)品目數(shù)】過80目篩
【應(yīng)用范圍】醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【建議添加】固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、醫(yī)藥食品（5-20%）
【產(chǎn)品包裝】協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。
【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方；有效期為兩年。
